[показать] [показать] [показать] [показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Способ приготовления:

 

Духовку разогреть на 180 градусов.

Яйцо взбить до белой пышной массы с сахаром, солью и ванильным сахаром.

Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять в миску.

Шоколад поломать в металлическую миску, добавить масло, растопить на водяной бане.

Шоколадную массу смешать с яичной, затем добавить муку и все хорошо размешать, чтобы получилось тесто без комочков.

В формочку положить теста чуть меньше половины, затем в серединку ложечку маскарпоне и 2 кубика шоколада, сверху прикрыть тестом.

Выпекать пирожные минут 10-15, пока верхушка не поднимется и слегка не потрескается.

Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой смешанной с какао, подавать теплыми.

Приятного чаепития!

Дополнительная информация о рецепте:

Пирожное очень вкусное, для любителей шоколадной выпечки!