[показать]Ингредиенты:
-
3желтка,1ст.сметаны,250гр.слив.масла,3ст.муки
-
-
Начинка:2белка,1ст.сахара,1ст.ореха
Пошаговые фото рецепта:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Способ приготовления:
Размягченное масло смешать с мукой,добавить взбитые со сметаной желтки,замесить тесто и положить в холодельник на ночь.Охлажденные белки взбить с сахаром,добавить толченное ядро грецких орехов.Из тесто сформировать порционные шарики.Каждый шарик раскатать,положить чайную ложку начинки,перегнуть лепешку пополам и затем еще раз пополам.Положить пирожное на холодный противень и в духовку на 20-25 минут.
Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой.
http://novyerecepty.ru/vyipechka/tortyi_i_pirojnyi...yie/46612-pirozhnoerapany.html