датское масляное печенье
13-11-2016 01:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
По рецепту Пьера Эрме
Ингредиенты:
230г муки
190г размягченного сливочного масла
2 пакетика ванильного сахара
80г сахарной пудры
1 белок
1/2ч.л. соли
Размягченное масло, сахарную пудру и ванильный сахар взбить до состояния пышного гладкого крема. Добавить белок и снова взбить. Всыпать просеянную с солью муку и замесить мягкое тесто. Отсадить из пресса для теста или выложить ложкой и приплющить немного печенья и выпекать при 180С 10-12 минут. Как только краешки зарумянятся, вынуть из духовки и переложить на решетку.
Пока печенья теплые, смазать их молоком и присыпать мелким сахаром или дождаться остывания и припылить сахарной пудрой.
http://anybenyraba.blogspot.md/p/blog-page_829.html
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
По рецепту Пьера Эрме
Ингредиенты:
230г муки
190г размягченного сливочного масла
2 пакетика ванильного сахара
80г сахарной пудры
1 белок
1/2ч.л. соли
Размягченное масло, сахарную пудру и ванильный сахар взбить до состояния пышного гладкого крема. Добавить белок и снова взбить. Всыпать просеянную с солью муку и замесить мягкое тесто. Отсадить из пресса для теста или выложить ложкой и приплющить немного печенья и выпекать при 180С 10-12 минут. Как только краешки зарумянятся, вынуть из духовки и переложить на решетку.
Пока печенья теплые, смазать их молоком и присыпать мелким сахаром или дождаться остывания и припылить сахарной пудрой.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник датское масляное печенье | viorica75 - Дневник viorica75 |
Лента друзей viorica75
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»