• Авторизация


ШВЕДСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ 12-11-2016 23:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Источник:

Время приготовления: 25 мин

 

Понадобится

 
Примерно на 40 шт:
2 1/2 ст простой муки
2 ч л молотого кардамона
1/4 ч л соли
1 ст (250 г) сливочного масла комнатной температуры
1 ст сахара
1 яйцо комнатной температуры
1 ст л ванильного экстракта
1 ч л тертой лимонной цедры
для украшения: разноцветный подкрашенный сахар или измельченные орехи

 

Как готовить

 
Это печенье можно хранить в контейнере при комнатной температуре 2 недели. 

1. Просеять муку, кардамон и соль в большой миске. В кухонном комбайне порубить сахар с маслом, добавить яйцо, ваниль и лимонную цедру и все перемешать. Добавить муку с кардамонон и солью и замесить мягкое тесто.

2. Разделить тесто пополам, положить в пищевую пленку и сформировать две колбаски. Положить их в холодильник на 30 минут, чтобы немного затвердели, сформировать ровные полена и положить их в холодильник на 2 часа или на ночь.

3. Разогреть духовку до 200 гр С. Насыпать цветной сахар или орехи на рабочую поверхность и покатать полена, чтобы они были равномерно покрыты посыпкой.

4. Нарезать на кружочки толщиной 1/2 см и запекать в духовке в течение 20-25 минут. Дать остыть на решетке.
http://kuking.net/4_4332.htm
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШВЕДСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ | viorica75 - Дневник viorica75 | Лента друзей viorica75 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»