Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение
[604x371]
Ингредиенты:
· 250г отваренного куриного филе;
· 200г маринованных шампиньонов;
· 4 отваренных яйца;
· 1 репчатый лук;
· 80г очищенных грецких орехов;
· 200г майонеза;
· соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.
Приятного аппетита!