Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение
[показать]
Ингредиенты:
600 г плотного творога
180 г мягкого сливочного масла
1 стакан(может чуток больше) муки
1 яйцо для смазки
4-5 ст.ложки сахара
Творог хорошо размять со сливочным маслом, добавить муки, вымесить тесто.
Получится эластичное тесто.
Завернуть в пленку, отправить в холодильник(лучше на ночь).
Приготовить блюдце с сахаром ,яйцо хорошо перемешать в тарелочке.
Холодное тесто слегка размять руками.
Раскатать толщиной 5мм.
Формочкой вырезать цветы 3- размеров. Можно вырезать сердечки или звездочки.
Каждый цветочек смазать яйцом, окунуть в сахар и положить друг на друга пирамидкой, прижать в центре пальцем.
Выложить печеньки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать при 165С-20 минут.
Приятного аппетита!
http://vk.com/public62348735?w=wall-62348735_21657