[показать] 
Ингредиенты:

2 яйца
1 стакан пива
1 стакан молока
1 стакан муки
1 ст. ложка сахара (можно чуть больше, чтобы послаще были)
1/2 ч. ложки соды
соль по вкусу
4 ст. ложки масла растительного

Приготовление:

1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно). За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.
2. На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.

Напекла. Домашних и гостей за уши не оттащишь!

 http://vk.com/cook_idea?w=wall-65653033_10409