• 70 г сливочного масла
• 3 ст. л. пшеничной муки
• 80 г очишенных миндальных орехов
• 0,5 стакана сахара
• 2 ст. л. сливок жирностью 35%
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 1 ст. л. растительного масла

Время приготовления: 35 мин. 18 штук
Приготовление:

1. Миндаль порубить ножом в крошку.
2. На медленном огне растопить сливочное масло. Снять с огня, смешать с просеянной мукой, орехами, сливками, обычным и ванильным сахаром.
3. Разогреть духовку до 190 °С. Смазать растительным маслом два противня, застелить пергаментом и выложить чайной ложкой тесто на расстоянии 6 см друг от друга.
4. Выпекать 5 мин. до золотистого цвета. С помощью лопатки переложить на решетку и остудить. 

http://intesto.com