[показать]

Свекольниками обычно называют холодники - разновидность холодных супов. В рецептуру свекольника обязательно входит свекла. Для свекольника берут не только квас, но и свекольный отвар, простоквашу, кефир, йогурт или мацони. Возможно, это и отступление от классической рецептуры, но на то и дается рецепт, чтобы вы могли на его основе приготовить блюдо, которое подходит именно для вас.

Выбираем рецепт>>>