Набор для "Оливье".

[337x404]

Приготовление:

На 1 л. банку:

350 гр. воды + 1 ст. ложка соли (без горки)
+ 2 ст. ложки сахара +1 ст. ложка 9% уксуса
+ чеснок + специи по вкусу.
 

Горошек предварительно отварить
15-20 минут, промыть.

На 1 литровую банку я

кладу примерно пригоршню горошка.

В чистую банку кладём укроп, листья

смородины и вишни, чеснок.

Укладываем в банку поплотнее огурцы (3-4шт),

сверху высыпаем горошек.