[показать] [показать] А вы пробовали оладьи из … помидор? [показать] А действительно, пробовали? Оладьи из помидор не часто можно встретить в меню блюд, которые мы готовим дома. А между тем блюдо это готовится весьма быстро и получается очень вкусным, просто - чудо! Великолепно подойдет как на завтрак, так и на ужин. Ну что ж, попробуем вместе! Для воплощения в жизнь этого кулинарного рецепта, найденного мной в интернете, потребуются совсем простые и доступные ингредиенты. Итак, состав данной порции зависит от размера имеющихся у вас помидор: помидоры (средние) - 4шт яйцо - 1 шт мука - примерно 130г (чтобы масса получилась не сильно жидкой, как на оладьи из кабачков) разрыхлитель - 1 ч.л. (можно заменить 0.5 чл соды) зелень ( какую больше уважаете) -1 пучок в общей сложности сыр ( в исходном рецепте предлагается "Фета" по желанию, я добавила просто твердый) - 2-3 ст л соль перец Приготовление: Режем помидоры на половинки и протираем сквозь терку, таким образом кожица останется, ее не используем. Режем зелень как можно мельче. Добавляем оставшиеся ингредиенты и замешиваем тесто как на обычные оладьи. Выливаем на сковородку растительное масло и ложкой выкладываем оладьи. Конечно обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки. Вкус эти оладьи из помидор имеют просто потрясающий! На гарнир можно маслинок добавить, а я использовала классический вариант - со сметанкой! Ну очень быстро и ооочень вкусно! источник рамочка от Любаши****

Серия сообщений "помидоры":

Часть 1 - Помидоры по корейски на зиму без горячей стерилизации - три рецепта
Часть 2 - Помидоры в банках бочковым способом!
Часть 3 - А вы пробовали оладьи из … помидор?
Часть 4 - Помидоры в кляре

Серия сообщений "закуска 2":

Часть 1 - Свекольный рулет с форшмаком.
Часть 2 - Заливное «Лебединое озеро»
...
Часть 19 - Рулетики из рисовой бумаги
Часть 20 - Закусочные булочки по-мексикански ( Для любителей сырной выпечки
Часть 21 - А вы пробовали оладьи из … помидор?
Часть 22 - «ЧЕСНОЧНЫЕ МАНДАРИНЫ»
Часть 23 - Капустный тортик
...
Часть 47 - Теплый салат "Оранжевый кальмар"
Часть 48 - ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПИРОГ С РИСОМ - И ВРЕМЕНИ НА ЭТОТ РЕЦЕПТ УХОДИТ МАЛО, И РЕЗУЛЬТАТ ВСЕГДА РАДУЕТ…
Часть 49 - Картофельные галушки с мясом