[показать]

Салат «Мимоза»

Этот салат популярен уже много лет, он имеет яркий и нежный вкус.

Ингредиенты:

• Консервированная горбуша – 1 банка,
• яйца – 4 шт.,
• сыр – 100 гр.,
• лук – 1 шт.,
• майонез.

Приготовление:

Яйца сварить, разделить на белки и желтки. Натереть их на мелкой терке. Сыр также натереть на мелкой терке. Горбушу размять вилкой. Лук нашинковать. Салат выкладываем слоями: белки, сыр, горбуша, майонез, лук, горбуша, майонез, желтки.