в простерилизованные банки нужно уложить помидорчики, залить кипятком, накрыть махровым полотенцем.

Пока помидоры "парятся", нужно приготовить томатный сок

На 3 л сока добавить 5 с.л. соли, 6 с. л. сахара, лавровый лист, душистый перец.

Закипятить, снять пенку, кипятить минут 15, пока не перестанет образовываться пенка.

Потом из банок с помидорами слить воду, залить их томатным соком. Банки закрыть, перевернуть, накрыть снова махровым полотенцем до полного остывания.