Преподобные Спиридон и Никодим, иноки Киево-Печерского монастыря, на протяжении 30 лет в XII веке исполняли свое послушание — пекли просфоры для богослужений. Преподобный Никодим, благочестивый и трудолюбивый инок, говорится в житии, во всем следовал своему наставнику и сподвижнику — святому Спиридону. О преподобном Спиридоне рассказывается, что он пришел в обитель уже немолодым человеком и стал вести здесь суровую монашескую жизнь, постоянно пребывая в посте и молитве. Поселившись в пекарне, святой Спиридон сопровождал свой труд непрестанной молитвой и пением псалмов, положив за правило, от которого ни разу не отступил, в течение дня пропеть всю Псалтирь. Известен случай, когда святой чудесным образом потушил загоревшуюся пекарню: он закрыл своей монашеской мантией устье печи и, перетянув рукава власяницы, поспешил к колодцу, наполнил власяницу водой, которой оказалось достаточно, чтобы потушить бушевавший огонь, при этом мантия святого осталась целой. Этот эпизод жития послужил основанием тому, что при пожаре люди молятся преподобному Спиридону-просфорнику.
Подготовка к зимним Кузьминкам. Кур 13 ноября переводили в зимние закуты, примечая слабую птицу, которая подходит для убоя. Из курицы потом готовили бульон, котлеты, курники (пироги с начинкой из мяса курицы). Свой праздник 13 ноября также отмечали рыболовы и охотники, которые обязательно отправлялись на промысел в этот день, чтобы в течение следующего года им способствовала удача в делах. В северных регионах мужчины обычно отправлялись на промысел на несколько месяцев, и это было очень опасно для жизни. Поэтому, провожали их с большими почестями, устраивая торжества, пышные застолья, проводя разнообразные обряды.
В разных областях России 13 ноября отмечалось по-своему: где-то в этот день чтили охотников, где-то рыболовы устраивали свой праздник, где-то провожали осень и встречали зиму. Ноябрь – сентябрев внук, октябрев сын, декабрев брат, зиме – родной батюшка. Согласно старому календарю, на следующий день (14 ноября по н. ст.) начинался ноябрь, который, хоть и был еще осенним месяцем, но в народе воспринимался как начало зимы. Именно поэтому одним из названий ноября было «полузимник». Ноябрь – последний осенний месяц – представлялся нашим предкам как своеобразные ворота, ведущие в зиму, и звался «запевка зимы». Отмечая произошедшие в природе изменения, крестьяне именовали этот последний осенний месяц «снеговей» (начинались первые метели), «листопад», или «листогной» (в южных областях России наступали в ноябре настоящие холода), «мочарец» (месяц проливных дождей), «бездорожник» (от дождя и мокрого снега дороги становились непроходимыми), «сумерки года» (короткие дни и длинные ночи), «солнцеворот» и «обидчик лета». Ноябрь гвоздит, а декабрь мостит.
Народные приметы на 13 ноября