В православной церкви 31 августа почитали память двух мучеников в период раннего христианства – Лавра и Фрола. Это родные братья, которые были искусными каменщиками. В результате, правитель города, в котором они жили, издал указ, согласно которому Фрол и Лавр должны были отправиться на строительство языческого храма. Плату, которую братья получили за работу, они раздавали бедным людям и все время стремились проповедовать Слово Божие. При этом, все их поступки сопровождались различными чудесами. Например, был исцелен от тяжкого недуга сын языческого жреца, после чего и он, и его отец стали христианами и поверили в Бога. Когда храм был построен, Фрол и Лавр совершили в нем молитву, а затем уничтожили всех идолов. Правитель, узнав об этом, распорядился арестовать Фрола и Лавра, бросить их в колодец и засыпать землей. Говорили, что после обретения мощей братьев прекратился падеж скота, а потому, именно 31 августа принято почитать лошадей. Напротив, старались 31 августа угощать их каким-либо лакомством. Пекли специальное печенье в виде конского копыта.
В народе также говорили, что наступил Лошадиный праздник. Обычно к этому времени старались закончить работы, связанные с посевом ржи. Хозяйки 31августа солили огурцы и заготавливали их на зиму. Впоследствии из огурцов варили рассольник или просто ели их с кашей. У женщин 31 августа было достаточно много работы, поскольку именно они занимались домашними заготовками.
Начинались 31 августа так называемые бабьи засидки, когда по вечерам женщины собирались дома у какой-либо вдовы и проводили вечера за разговорами и рукодельем. Поспевали к 31 августа летние сорта яблок, а потому, обязательно собирали урожай.
Народные приметы на 31 августа
Был нынче праздник лошадиный -
Почёт кормилицам и честь.
Тянулся день приятно-длинный:
Дают им вволю пить и есть.
Особым потчуют печеньем,
Их молодым поя пивком.
Не в шутку всё, а со значеньем, -
С чем мало кто сейчас знаком.
С утра скоблят своих лошадок,
Да моют, чистят от души,
Чтоб каждый конь был чист и гладок,
Что он трудами заслужил.
Затем вели коней к обедне.
Святой водой кропили там,
Чтоб впредь болезнь, как и намедни,
Не шла за ними по пятам.
Закончен сев сегодня - баста!
Гуляет, празднует народ:
"На Фрола сеять - труд напрасный:
Не всё созреет, что взойдёт".
Валерий Костюк