Именно день Маврикия в народе ассоциировали с прилетом птиц – ранних ласточек и скворцов. Славяне верили, что первая ласточка на своих крыльях приносит весну. Говорили, что на Маврикия, 7 марта, мороз скрипит, но уже не замораживает.

В этот день крестьяне начинали вывозить в поля навоз, старались запахивать его, когда Луна находится в последней четверти. Люди ожидали первого урожая, поскольку запасы корма и зерновых постепенно истощались, приходилось даже иногда забивать скотину. В день 7 марта готовили традиционное блюдо – «черную уху». Она представляла собой суп с мясом, которое было сварено в огуречном рассоле со съедобными кореньями. Хлеба к началу весны практически не оставалось, и приходилось 7 марта питаться тем, что есть в припасах.

[700x463]

Народные приметы на 7 марта

1. Если голуби воркуют, а синицы на гнезда садятся – это к краснопогодью (хорошей погоде и потеплению).
2. На безоблачном небе 7 марта  видно ясное солнце – погода вскоре изменится.
3. Рассвет светло-розовый или золотистый – погода будет очень хорошей.
4. Туманный день – лето будет влажным.
5. Кто первым в семье увидел прилет грачей, тот и будет, по примете, самым счастливым.
6. Первая ласточка в день 7 марта  – год будет счастливым.
7. Холодная погода в день 7 марта  – лето тоже будет очень дождливым. Аналогичная погода ожидается, если будет туман.
8. Запел жаворонок – жди весны.
9. Ели и сосны шумят – потепление наступит совсем скоро.
10. Если женщина 7 марта увидела первую ласточку, ей нужно умыться молоком, чтобы сохранить молодость и красоту.
11. Если дата выпадает на полнолуние, нельзя посыпать огороды и поля навозом, потому что сорняков будет много.
12. Посадить капусту в этот день – к богатому урожаю. Считалось, что в этом случае гусениц не будет.
13. Если взять 7 марта тайком горсть земли из-под чужой сохи, а потом рассыпать ее в доме, то можно предотвратить появление клопов.
14. Снег идет, вьюга разыгралась – примета того, что впереди холодные дни.
15. Облака висят высоко – жди дождя со снегом.
16. Гладкий снег сулит неурожайный год, а рыхлый, напротив, возвещает о богатом урожае.
17. Грачи вьют гнезда – весна теплой будет.
18. Если разоришь гнездо ласточки – это большой грех. Если сделаешь это 7 марта  – лицо пятнами покроется.

                                            Известен день прилётом с юга                                               Грачей, касаток и скворцов.

Тянулись стаи друг за другом
Весны-красавицы гонцов.

А прилетят пораньше птицы,
Пробудят гомоном от сна,
Так ясно - вскоре приключится
В тот год и ранняя весна.

Пока дороги не в грязище
Везли в поля скорей навоз:
“В хлеву весной чем будет чище, -
Полней под осень хлеба воз.“

К столу варилась на рассоле
Из мяса “чёрная уха“ -
В тот день привычная в застолье
На вкус, признаться, неплоха.

Валерий КОСТЮК