Один из самых легких способов приготовить из кальмаров острую корейскую закуску. Такую же, как продается в супермаркетах и на рынках. Oписание приготовления корейского салата из кальмаров подробное, но не бойтесь, делается все быстро и просто. 








Кальмары - 400-500 г
Морковь - 1 шт
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 2-3 ст. ложки
Уксус столовый 9% - 2-3 ч. ложки
Перец красный молотый - 0,5-1 ч. ложка
Соль по вкусу
Сем