ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ С КИВИ И ЛИМОНОМ
08-10-2021 01:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Варенье из сливы с киви и лимоном
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Варенье из сливы с киви и лимоном
 |
Нет ничего вкуснее чашечки
чая с ароматным сливовым
вареньем.
У каждой хозяйки имеется свой
проверенный годами рецепт.
А вы пробовали приготовить это
варенье с добавлением киви и
лимона?
Если нет, обязательно
поэкспериментируйте! Результат
удивит и воодушевит на поиски новых
«кулинарных изысков».
|
Как оказалось, эти экзотические фрукты прекрасно сочетаются со сливами — они дополняют друг друга, создавая насыщенный букет ароматов. Варенье изумительное, ароматное, я бы даже сказала — шикарное.
Ингредиенты: /ЗАКРУТКИ С МАДИНОЙ/
• 3 кг слив
• 1 кг киви
• 1 лимон
• 1,5 кг сахара
Приготовление:
1. Сливы разрезать пополам, удалить косточки.
2. С киви снять кожуру и нарезать кусочками.
3. Цедру лимона натереть, а мякоть нарезать, удалив косточки.
4. Засыпать массу сахаром и оставить 4-6 часов.
5. Когда выделится сок, приступить к варке в 3 приема.
6. Довести массу до кипения (ВАЖНО: варенье убегает, как молоко, поэтому за ним нужен глаз да глаз), а затем снять с огня и ждать, когда она остынет.
7. Откинуть массу на дуршлаг. Сироп кипятить 15-20 минут, снять с огня, сразу же положить в него фрукты из дуршлага. Оставить до полного остывания.
8. Довести варенье до кипения, варить не более 3 минут с момента закипания массы. Разложить по стерилизованным банкам, закатать. Дополнительно укутывать не нужно.
Приятного аппетита !
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ С КИВИ И ЛИМОНОМ | Baksita - Дневник Baksita |
Лента друзей Baksita
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»