Знаменитый узбекский салат-сопровождение к плову, шашлыку и другим блюдам национальной кухни.
[показать] |
|
[показать] |
Ингредиенты: 4-5 спелых помидоров 1-2 луковицы 1/4 граната Растительное масло Соль, молотый черный перец, сахар, уксус, зелень
|
| Лук нашинковать как можно тоньше. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом. Перемешать и оставить на 5 минут: | |
[показать] |
|
| Затем добавить зерна граната: | |
[показать] |
|
| Нарезанные ломтиками помидоры, зелень: | |
[показать] |
|
| Посолить, поперчить и заправить небольшим количеством масла. Подавать сразу: | |
[показать] |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!