Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Салат из авокадо с клубникой под медовым винегретом
2 ст.л. мака
2 спелых крепких авокадо
250 г спелой клубники
150 г зеленого салата латук, айсберг)
СОУС
50 мл масла из авокадо (оливковое, рапсовое)
50 мл жидкого меда
3 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. рубленого шнит-лука (зеленого лука)
черный перец, морская соль
Взбить венчиком лимонный сок, медом масло авокадо, соль, перец
Добавить лук-шнит
Обжарить мак на сухой сковороде
Очистить авокадо от кожи и косточки
Порезать авокадо на дольки, клубнику напополам
Выложить листья салата на тарелки, добавить авокадо, полить соусом и посыпать маком
Рецепт базовый. По желанию в этот салат можно добавить свежий шпинат, рубленые орехи, сыр и другие ингредиенты в соответствие с личным вкусом.