|
ДИЕТИЧЕСКИЙ БЫСТРЫЙ ДЕСЕРТ
⠀
* Желатин — 15 г
* Холодная вода — 50 мл
(для замачивания желатина)
* Молоко — 150 мл
* Творог — 350 г
* Ягоды — 150–200 г
* Стевия (или любой подсластитель) —
1 чайная ложка (по вкусу)
ТРИ ИНГРЕДИЕНТА
ТВОРOЖНОЕ ЧУДО
* творог — 600 г
* яйца — 4 шт
* сгущенка — 180 г
ВЫПЕЧКА
* температура: 180–185°C
* время: 40–45 минут
* ориентируйтесь по своей духовке
* выпекайте до готовности и
появления золотистой корочки
* размер формы: 19 см
Десерт из двух ингредиентов.
Для рецепта понадобятся
следующие ингредиенты:
- Шоколад (300 г, с большим содержанием какао)
это не одна плитка
- Молоко (250 мл, лучше пожирнее)
Не кипятим, нагреваем приблизительно 90*
Данный десерт застывает за счёт
содержания масла какао в шоколаде и
взбивания всей массы.
Молоко рекомендуется использовать
с высоким содержанием жира
для более насыщенного вкуса и текстуры.
|
![]() |