• Авторизация
Дневник ТатНик59 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 25-02-2026 17:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Вкуснейшие капустные пирожки!!
3416556_636250681_1334472642055520_7135942853963931856_n (517x565, 68Kb)
Вкуснейшие капустные пирожки!
С приготовлением справится
даже неопытная хозяйка.
 
✅Ингредиенты:
капуста — 350 г;
лук репчатый — шт.;
морковь — шт.;
растительное масло — 40 мл;
яйца — 2 шт.;
кефир — 350 мл;
сода — ч. л.;
мука — 400 г.
✅Готовим:
Шинкуем мелко капусту,
нарезаем маленьким кубиком репчатый лук,
а морковь натираем на крупных резцах терки.
Вливаем в сковороду растительное масло,
обжариваем слегка лук.
К луку добавляем морковь,
обжариваем овощи вместе.
К смеси лука и моркови добавляем капусту,
обжариваем овощи, солим и перчим по вкусу.
Накрываем сковороду крышкой и
оставляем тушиться до готовности овощей.
Отдельно взбиваем яйца с солью,
также отдельно взбиваем кефир с содой.
Вливаем кефир в миску с яичной смесью, перемешиваем.
Высыпаем в смесь кефира и яиц муку, замешиваем тесто.
В густое тесто выкладываем капустную начинку, смешиваем.
В сковороду с растительным маслом
выкладываем по столовой ложке смеси,
обжариваем пирожки с обеих сторон
до золотистой корочки.
В результате мы имеем легкие
в приготовлении капустные пирожки.
Приятного аппетита!
Nata Vi

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ТатНик59 - Дневник ТатНик59 | Лента друзей ТатНик59 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»