Нам понадобится:
- Кефир 250мл.
- Соль 1/2ч.л
- Сода 1ч.л
- Яйцо 2шт.
- Мука 250г.
Для начинки:
- Капуста 300г.
- Морковь 2шт.
- Лук 1шт.
- Яйцо 2шт.

Приготовление:
Для теста в миску вливаем кефир, добавляем соль, соду, яйца, муку и все перемешиваем до однородности. Для начинки капусту, морковь, лук все пережариваем и добавляем яйца. Половину теста выкладываем в форму, сверху выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом. Разравниваем и отправляем в духовку на 35 минут при 180 градусах. Готовый пирог смазываем сливочным маслом.