Пустыни в Израиле

19 декабря была в экскурсии в пустыне Нэгев где проживают Негевские бедуины

Расселение

Бедуины в Иудейской пустыне


1.
[показать]


Негевские бедуины— кочевые арабские племена (бедуины) проживающие в районе Негева. Исповедуют ислам.

Израильские бедуины — потомки выходцев из с территории современной Саудовской Аравии, пришедшие, на волне мусульманских завоеваний в VII в, в пустыню Негев

Бедуины Израиля


Бедуинская женщина в Иерусалиме.



В настоящее время численность израильских
граждан бедуинского происхождения приближается к 200 тысячам человек.
Израильские бедуины разделяются на «южных» и «северных», значительно
разнящихся по своей культуре. Меньшая их часть («северные») в течение
последних
ста — ста пятидесяти лет осела на севере Израиля  и традиционно
занимается земледелием. Основная же масса израильских бедуинов («южные»)
проживает в пустыне Негев.


Бедуины Негева Основным занятием Негевских бедуинов издревле было кочевое животноводство
(главным образом овцеводство). Их традиционным одеянием является галабея, белая туника, и куфия —
головной убор из ткани и двумя хлопковыми обручами. Женщины традиционно

закрывают лицо буркой, платком, украшенном монетами, золотом или
медными подвесками. Цвет вышивки на женских одеждах определяется их
статусом. Красный носят замужние женщины, голубой или синий — незамужние.Бедуинские мужчины имеют до 4 жён.




Бедуинские поселения в пустыне Негев  Деревня Тарабин
 пункт нашей экскурсии - деревня Тарабин. Деревня большая,  которая вполне сойдет за небольшой город. Там
есть поликлиника, 2 школы, отделение банка, детские сады, клуб и несколько мечетей.
Из достопримечательностей в деревне есть верблюжья ферма.



Верблюд - красавец. Как нам про него объяснили, единственный самец-производитель. И вроде
бы больше нельзя, потому что подерутся до смерти.



Угощали чаем и кофе.



На ферме производят кремы с добавлением верблюжьего молока. Каким образом добавляют,
или компонент какой выделяют, нам не рассказали и производство не показали. Продают не дешево.
Перевожу, что написано:
Косметика по уходу лучшая в мире
классические кремы
* для ухода за кожей
* против возраста (омолаживающие)
* осветляет пятна на коже
* лечебный - лечит боли




Тем не менее, верблюжье молоко, которое производится на ферме, является полезным
пищевым продуктом.
Оно считается тонизирующим средством в Азии, Северной Африке и на Ближнем Востоке.
Верблюжье молоко полезно людям, страдающим от аллергии, диабета, нарушений пищеварения,
а также тем, кто не переносит лактозу. Это прекрасная альтернатива коровьего молока.

Верблюжье молоко содержит в 3 раза больше витамина C и в 10 раз больше железа по
сравнению с коровьим молоком. В нем меньше жиров и холестерина, это хороший источник
белка и ненасыщенных жирных кислот. Молоко легко усваивается и является натуральным
пробиотиком.
Верблюжье молоко содержит белок, который на молекулярном уровне близок к инсулину,
что немаловажно для людей, страдающих от диабета. Для долгосрочного эффекта медики
рекомендуют пить 500 мл свежего верблюжьего молока в сутки.