"Царские гостинцы"

По традиции, «царские гостинцы» было принято брать и прямо со стола, когда императорская фамилия уже удалялась из обеденной залы. И брали очень и очень многие, вне зависимости от чинов, рангов и материального положения. Один из мемуаристов упоминает, что «было в обычае, что приглашенные к обеду лица, как только удалялась царская фамилия, брали со стола фрукты, дабы повезти своим семейным гостинцу с царского стола». Другой пишет, как в годы его молодости после воскресного обеда у великого князя Михаила Павловича «при отъезде из дворца кадетские кивера наполнялись конфектами»

Граф В.А. Соллогуб вспоминал, что когда его бабушка, кавалерственная дама Е.А. Архарова, возвращалась с обеда при Дворе вдовствующей императрицы Марии Федоровны, то «весь дом ожидал нетерпеливо ее возвращения. Наконец, грузный рыдван вкатывался во двор. Старушка, несколько колыхаясь от утомления, шла, опираясь на костыль.

Екатерина Александровна Архарова  - на портрете Боровиковского (1820, ГРМ)

Когда Екатерина Ивановна получала приглашение императрицы к обеду, она являлась ко двору в том самом костюме, в котором изобразил её Боровиковский. Приглашение это было событием в доме: по возвращении из дворца происходила из рук барыни раздача всем домочадцам и дворне лакомств, бесцеремонно взятых с высочайшего стола.

Впереди выступал Дмитрий Степанович, но уже не суетливо, а важно и благоговейно. В каждой руке держал он тарелку, наложенную фруктами, конфектами, пирожками – все с царского стола. Когда во время обеда обносился десерт, старушка не церемонилась и при помощи соседей наполняла две тарелки лакомою добычею. Гоф-фурьер знал, для чего это делалось, и препровождал тарелки в пресловутый рыдван. Возвратившись домой, бабушка… садилась в свое широкое кресло, перед которым ставился стол с бронзовым колокольчиком. На этот раз к колокольчику приставлялись и привезенные тарелки. Начиналась раздача в порядке родовом и иерархическом. Мы получали плоды отборные, персики, абрикосы и фиги, и ели почтительно и жадно. И никто в доме не был забыт, так что и Аннушка кривая получала конфекту, и Тулем удостаивался кисточкою винограда, и даже карлик Василий Тимофеевич откладывал чулок и взыскивался сахарным сухариком».

В.А. Соллогуб. Повести. Воспоминания.   -  http://az.lib.ru/s/sollogub_w_a/text_0170.shtml

***

Нечто подобное спустя более чем сто лет описывал и директор Пажеского корпуса генерал от инфантерии Н.А. Епанчин:

Никола́й Алексе́евич Епанчи́н (17 (29) января 1857 — 12 февраля 1941, Ницца, Франция) —

русский генерал, участник Первой мировой войны, военный писатель.

6 декабря 1900 года произведён в генерал-майоры и назначен директором Пажеского корпуса, а 16 июня 1901 года — экстраординарным профессором Николаевской академии Генерального штаба, с оставлением в должности директора. В 1902 году Епанчин был зачислен в свиту Его Величества ...

«Александр III был весьма бережлив в расходовании народных денег, и Его внимание привлекали даже небольшие расходы в придворном обиходе. Так, Государь обратил внимание на значительное количество фруктов, конфет и вообще угощения во время приемов во дворце. Иногда приглашенных было немного, а расход на угощение выводился очень большой. Государь как-то в беседе с К.П. Победоносцевым упомянул, что по случаю небольшого приема, бывшего недавно во дворце, было показано в счете Гофмаршальской части множество фруктов, конфет и пр., но что, разумеется, гости не могли уничтожить все это количество. Особенно Государь обратил внимание на расход фруктов, считая, что едва ли гости могли съесть несколько штук. На это Победоносцев объяснил Государю, что такой расход возможен. Так, например, он сам съел один апельсин, но взял с собою другой и грушу для Марфиньки, его приемной дочери. Многие гости так делают, привозя детям из дворца какое-нибудь лакомство, как бы Царский подарок. Государь не знал этого обычая и успокоился. Я сам держался такого обычая и привозил нашим детям, когда они были маленькие, «царские гостинцы»…

https://www.liveinternet.ru/users/4211284/post468094393/

***

Ек.Александровна   Иван Петрович Архаров, генерал    Софья  Александра

https://ru.wikipedia.org/wiki/Архарова,_Екатерина_Александровна

***

На должности директора Пажеского корпуса Епанчин проявил себя не только как авторитетный начальник и выдающийся педагог, но и как аналитик, независимый в своих действиях и высказываниях на службе и в печати по широкому кругу вопросов армейской жизни. Сложные отношения Епанчина с его непосредственным начальником – великим князем Константином Константиновичем привели к тому, что Епанчин сдал Пажеский корпус и был назначен начальником 42-й пехотной дивизии, дислоцировавшейся в Киеве.

Епанчин Н.А. На службе трёх императоров.  -  https://religion.wikireading.ru/20185