Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом легкого салата с куриными сердечками.
Давно не было на моем канале блюд с куриными сердечками. А ведь это очень доступный и полезный продукт для нашего организма - это естественная защита от вирусов (что очень кстати в наше время), они улучшают кровообращение и поднимают тонус тела. Есть множество способов их вкусно приготовить, о некоторых из них я уже писала ранее, но сегодня я буду их использовать в своём салате.
Салат получается одновременно лёгкий и свежий, так как в него входит много зелени и лёгкая заправка, но при этом он сытный и питательный, так как содержит мясные продукты
Приступим к приготовлению:
Времени у нас уйдет на приготовление совсем не много. А это еще один очень важный критерий при выборе "что же приготовить", ведь мало кому нравится по долгу находится на кухне. В нашем салате самое долгое - это подготовить яйца и куриные сердечки. Но это очень просто, для этого нам необходимо всего лишь отварить до полной готовности 2 куриных яйца и 300 гр куриных сердечек в отдельных ёмкостях.
Далее просто нарезаем все ингредиенты:
- 200 гр свежих огурцов нарежьте небольшим кубиком.
- 50 гр укропа и 50 г свежего зелёного лука мелко измельчите.
- 2 варёных куриных яйца нарежьте крупным кубиком
- варёные сердечки нарежьте кружочками.
Приготовим заправку:
Смешиваем 3 ст.л сметаны, 1ст.л зернёный горчицы, 0.5 ч.л соли и свежемолотый перец.
Заправка придаст нашему салату особенную нотку во вкусе, а так же оставит наш салат легким, и более здоровым. С чем не справится обычный майонез
Заправляем наш салат заправкой и перемешиваем.
Вот такой быстрый и свежий салатик у нас получился. Поверьте, он очень вкусный и отлично разнообразит ваш привычный приём пищи!
Приятного аппетита.