Филе куриное в сливочном соусе
13-08-2023 15:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Филе куриное в сливочном соусе
Блюдо из категории "на скорую руку". Всего 20-25 минут вашего времени, и сытный, питательный и вкусный ужин уже на столе. Нежное, сочное, мягкое куриное филе в сливочном соусе.
Ингредиенты для «Филе куриное в сливочном соусе»:
Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Сливки (10%) — 300 мл
Сыр твердый — 50 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Петрушка — 1/4 пуч.
Рецепт «Филе куриное в сливочном соусе»:
Чеснок крупно порубить и обжарить в хорошо разогретом растительном масле до румяности 1 минуту, не больше.
Выложить в сковороду с чесноком нарезанный полукольцами репчатый лук и обжарить все вместе, постоянно помешивая, минуты 3-4. Огонь активный.
Добавить в сковороду нарезанное не очень мелкой соломкой куриное филе.
Обжаривать, постоянно помешивая, филе до тех пор, пока мясо птицы не побелеет.
Огонь убавить до умеренного, влить сливки в сковороду, перемешать, закрыть сковороду крышкой и тушить куриное филе в сливках минут 13-15.
Затем крышку снять. Перемешать, немного посолить блюдо. С солью аккуратно, сыр тоже соленый. Приправить вашими любимыми приправами. Я использую адыгейскую соль, поэтому специи не использую.
Добавить в сковороду тертый на мелкой терке сыр и нарубленную петрушку. Перемешать и потушить филе в соусе еще пару минут.
Все готово! Подавать с любым гарниром.
Приятного вам аппетита!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/152916/
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Филе куриное в сливочном соусе
Ингредиенты для «Филе куриное в сливочном соусе»:
Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Сливки (10%) — 300 мл
Сыр твердый — 50 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Петрушка — 1/4 пуч.
Рецепт «Филе куриное в сливочном соусе»:
Чеснок крупно порубить и обжарить в хорошо разогретом растительном масле до румяности 1 минуту, не больше.
Выложить в сковороду с чесноком нарезанный полукольцами репчатый лук и обжарить все вместе, постоянно помешивая, минуты 3-4. Огонь активный.
Добавить в сковороду нарезанное не очень мелкой соломкой куриное филе.
Обжаривать, постоянно помешивая, филе до тех пор, пока мясо птицы не побелеет.
Огонь убавить до умеренного, влить сливки в сковороду, перемешать, закрыть сковороду крышкой и тушить куриное филе в сливках минут 13-15.
Затем крышку снять. Перемешать, немного посолить блюдо. С солью аккуратно, сыр тоже соленый. Приправить вашими любимыми приправами. Я использую адыгейскую соль, поэтому специи не использую.
Добавить в сковороду тертый на мелкой терке сыр и нарубленную петрушку. Перемешать и потушить филе в соусе еще пару минут.
Все готово! Подавать с любым гарниром.
Приятного вам аппетита!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/152916/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Филе куриное в сливочном соусе | aleksandrit-80 - Дневник aleksandrit-80 |
Лента друзей aleksandrit-80
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»