[700x641]

На кг муки(муку просеять), отдельно на пол литра - ложку соли заварить крутым кипятком...,пусть остынет.... Влить в муку эту остывшую воду, 3-4ложки подсолнечного масла, 1яйцо  и  замесить.
Так делаю и на пельмени... Никогда пельмени не развиваются и не липнут друг к другу, так же и манты...