.

Ингредиенты:

• Вареное мясо – 250 грамм
• Огурцы (свежие) – 2 штуки (250 грамм)
• Помидоры (свежие) – 2 штуки (250 грамм)
• Картофель – 3 штуки
• Сыр – 100 грамм
• Солим – по вкусу
• Майонез – 80 грамм
• Зелень – по вкусу

Сырой картофель натираем на тёрке и перекладываем в большую миску. Заливаем водой, отжимаем слегка крахмал, перекладываем на бумажные полотенца и просушиваем.

Затем выкладываем подготовленный картофель на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.

Свежие огурцы и помидоры нарезаем небольшой соломкой.

Берём красивое блюдо, выкладываем половину нарезанного мяса и немного заправляем майонезом.

Далее выкладываем половину нарезанных огурцов, майонез.

Затем выкладываем половину помидор, солим, посыпаем натертым сыром и смазываем майонезом.


Далее выкладываем вторую половину отварного мяса, заправляем майонезом.

Оставшиеся огурцы, майонез.


Помидоры, солим, заправляем майонезом.

Затем выкладываем по всему салату обжаренный картофель, немного солим и по бокам украшаем измельчённой зеленью. Салат на праздничный стол готов!