Эти вкуснейшие солёные грибы собственного приготовления кушать можно через 45 суток.

• 1 кг грибов (можно солить волнушки, грузди, белые, подосиновики...),
• 2 ст.л. соли,1 лавровый лист,
• 3 шт. перца горошком,3 шт. гвоздики,
• 2 шт. смородиновых листьев,2 зонтика укропа.
• 
  
  Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_3850

1. 
   
    
2. В широкую кастрюлю влить 1\2 стакана воды, положить соль.
3. Когда вода закипит положить грибы.
4. Снять пену и добавить все ингредиенты, варить 15 минут.
5. Грибы готовы, когда начнут тонуть, а рассол станет прозрачным.
6. Остудить, разложить в банки.
7. Кушать готовые солёные грибы можно через 45 дней.