"Очень ленивые голубцы" в духовке

[показать]

Ингредиенты для ""Очень ленивые голубцы" в духовке":

Капуста белокочанная — 1 кг
Рис — 2/3 стак.
Фарш мясной — 600 г
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Зелень
Перец болгарский (необязательно) — 1 шт
Томаты в собственном соку — 400 г
Сметана — 3 ст. л.
Специи

Рецепт ""Очень ленивые голубцы" в духовке":

[показать]

Капусту нарежем и обжарим в течениe 5 минут с морковкой и луком (можно добавить болгарский перец по желанию) в небольшом количестве растительного масла

[показать]

Рис отварим до полуготовности смешаем с фаршем. Солим. Перчим.

[показать]

В форму выкладываем половину капусты

[показать]

Затем фарш. Затем снова капусту

[показать]

Томаты в собственном соку (небольшая банка) порубим на кусочки..
солим-перчим, добавляем рубленую зелень и сметану.
(Томаты берем вместе с соком). Все хорошо перемешаем

[показать]

И заливаем соусом нашу запеканку. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 40-45 минут.
Последние 10 минут запекаем без фольги

Приятного аппетита!!!

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Очень ленивые голубцы" в духовке | Ивалана - Дневник Ивалана | Лента друзей Ивалана / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»