В нашей семье очень любят домашнюю выпечку. Сейчас, когда начался сезон ягод и фруктов, я активно готовлю домашние пироги, пирожки и торты. Ягодные тортики – это отдельный вид искусства. Моими любимыми являются клубничный и малиновый. Обычно я готовлю пироги на бисквитном тесте, используя домашние ягоды с дачи и подручные инструменты. Так как я часто готовлю десерты, в свое время купила кондитерский инвентарь, в том числе и кондитерские насадки для крема и скажу, что это очень удобная и полезная вещь. Когда-то я покупала кондитерский мешочек с насадками, но он у меня быстро износился. Теперь же я использую кондитерский шприц, а разнообразие насадок дает возможность экспериментировать, создавая украшения из цветов, листиков, бордюров для тортов и капкейков.