Как пожарить рыбу в воде без брызг и пригоревшего масла! Хрустящая жареная рыба. Новый способ жарить рыбу без брызг, даже моя бабушка не знала, что так можно жарить рыбу. Попробуйте этот рецепт, он подходит абсолютно для любой рыбы, которую вы жарите на сковороде. Вы будете очень удивлены, как это работает. Никогда бы не подумал, что можно так приготовить рыбу. Я буду рад, если вам понравится этот метод. Готовьте с любовью! Готовьте с удовольствием! Рецепт приготовления и ингредиенты: У меня есть карп, но вы можете взять любую рыбу. Вырезаем плавники и хвост. Рыбное филе. Этот рецепт идеально подходит для абсолютно любого вида рыбы, которую вы хотите пожарить. Солить по вкусу. Черный перец. Также можно использовать другие специи для рыбы (паприку копченую или готовые смеси). Самое главное о типе обжарки. Солить по вкусу. Черный перец. Дайте рыбе постоять 5-10 минут. 600 грамм картофеля. Отварить картофель до мягкости. Возьмите пакет для запекания или что-то подходящее. 150 г кукурузной муки. 150 грамм пшеничной муки. Вы можете добавить свои любимые специи. Муку и рыбу хорошо перемешать. Разогрейте сковороду с маслом для жарки. Холодная вода. Удалите лишнюю муку. Погрузите рыбу в воду и стряхните лишнюю воду. Затем положить в кастрюлю. Убедитесь, что вода не капает в масло. Обжарьте рыбу на среднем огне до мягкости, примерно по 4-6 минут с каждой стороны. Проделайте то же самое со второй порцией рыбы. Рыбка получится сочной и приобретет хрустящую корочку. Очень вкусно. Я рекомендую вам попробовать этот рецепт. Копченый бекон (по желанию) Обжарьте бекон на оливковом масле. Выложите бекон на тарелку. 1 луковица Лук обжарить до прозрачности. 1 красный перец. Обжарьте перец и лук в течение 2-3 минут. 1 помидор. Варить 5-7 минут на среднем огне. Соль. Черный перец. Паприка. Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Теперь обжарьте картофель до золотистого цвета. 4-5 зубчиков чеснока. Обжаривайте чеснок в течение 1-2 минут до золотисто-коричневого цвета, чтобы чеснок впитал масло. Выньте чеснок. добавить соус. Добавьте обжаренный бекон. Варить еще 1-2 минуты. Вкусный и ароматный картофель готов! Приятного аппетита!