Ингредиенты:

- Фарш - 500 г. (В оригинале используется говяжий, но подойдет любой)

- Лук - 1 шт.

- Рис сырой - 1/2 стакана

- Картофель - 1 шт.

- Хлеб - 2 ломтика

- Петрушка - средний пучок

- Соль - 1 ч.л.

- Чёрный молотый перец

- Растительное масло - для обжарки

Для панировки:

- Яйца - 2 шт.

- Манная крупа

- Растительное масло - 3 ст.л.

- Сладкая паприка - 1 ч.л.

- Бульонный кубик - 1 ст.л. (у меня свой кубик домашнего приготовления)

- Томатная паста - 2 ст.л.

- Кипяток - 800 мл. (воды должно быть чуть меньше половины сковороды)

- Чёрный молотый перец

- Соль - щепотка

Приятного аппетита! ☀