Это цитата сообщения
Кулинарушка Оригинальное сообщениеОреховый соус

Предлагаю рецепт соуса из грецких орехов в грузинском стиле. Он готовится просто и быстро, а получается таким ароматным и вкусным, что очень быстро съедается!
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить ореховый соус. Вместо кинзы можно использовать петрушку, а хмели-сунели заменить на уцхо-сунели. Подавать соус можно к мясу, картофелю или блюдам из овощей.
Время приготовления: 5 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Грецкие орехи — 1/2 Стакан
Вода — 1/2 Стакан
Кинза — 1/2 Пучок
Соль — 0 По вкусу
Черный молотый перец — 0 По вкусу
Хмели-сунели — 1/2 Чайная ложка
Чеснок — 2 Зубчик
Приготовление:
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Грецкие орехи слегка подсушите в сковороде, затем переложите в емкость для измельчения.
-
Добавьте крупно порубленную кинзу, очищенные зубчика чеснока и все специи.
-
Влейте воду и измельчите блендером до однородной консистенции.
-
Попробуйте соус на вкус, по необходимости добавьте еще специй, воды или орехов до желаемой консистенции.
-
Ореховый соус готов, приятного вам аппетита!