• Авторизация
Дневник Парадокс_Иллюзии Лента друзей - Дневник - Полная версия


БХАТУРИ — ИНДИЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ 09-06-2016 21:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[500x313]

Лепешки удивительно как хороши! Хороши в качестве хлеба, хороши со сметаной, джемом, да и сами по себе! Времени для готовки потребуется совсем немного, продукты имеются практически всегда, а желающие полакомиться лепешками думаю у вас найдутся! Лепешки долго не черствеют, можно смело их брать в дорогу и на пикник!

ИНГРЕДИЕНТЫ

 
ОСНОВНЫЕ
  1 ½ стакана
  2 ч. л.
  1 ч. л.
  1 ч. л.
  1 ч. л.
  400 г
 
 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Муку просеять, добавить соль, сахар, соду.

Муку просеять, добавить соль, сахар, соду.

2
Добавить простоквашу.

Добавить простоквашу.

1
Тесто не должно быть крутым, оно немного липкое и мягкое, тогда бхатури получаются пышными и нежными.

Тесто не должно быть крутым, оно немного липкое и мягкое, тогда бхатури получаются пышными и нежными.

1
Тесто разделите на порционные кусочки.

Тесто разделите на порционные кусочки.

Насыпаем щепотку кунжута и раскатываем лепешку с одной стороны. Потом перевернем, снова насыпаем кунжут и прокатаем снова скалкой.

Насыпаем щепотку кунжута и раскатываем лепешку с одной стороны. Потом перевернем, снова насыпаем кунжут и прокатаем снова скалкой.

Разогреем растительное масло на сковороде и выложим лепешку. Лепешка на глазах начинает набухать.

Разогреем растительное масло на сковороде и выложим лепешку. Лепешка на глазах начинает набухать.

Жаряться лепешки очень быстро. Хороши со сметанкой, вареньем и просто так!

Жаряться лепешки очень быстро. Хороши со сметанкой, вареньем и просто так!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Едим Дома

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БХАТУРИ — ИНДИЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ | Парадокс_Иллюзии - Дневник Парадокс_Иллюзии В Созвездии Павлина. Планета-Инопланетный Интеллект Души! | Лента друзей Парадокс_Иллюзии / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»