Клубничный сезон. Наступило время есть, пить клубнику и даже наносить на лицо. Неоценимые качества клубники давно известны. Давайте познакомимся с пикантной весенней ягодой и узнаем все ее секреты. Додумались рассмотреть под ногами и попробовать на вкус этот нежный плод еще греки и египтяне. Гиппократ описывал ее как сокровищницу цинка, магния, калия и марганца. Римляне, раскрыв для себя сладкую природу клубники, первыми научились ее мариновать и припасать на зиму. А испанцы культивировали ее в садах. Затем клубника зашла в гости к французам и тем самым покорила уже всю Европу. Придворные дамы быстро усвоили уникальные способности клубники омолаживать и питать кожу. К 16-17-му векам сочные ягоды подавали со сливками, а садовники предлагали своим хозяевам мускусную, коричную, мускатную клубнику. Голландия, в свою очередь, подарила миру ананасный сорт клубники.
Клубника - полезная ягода.
Клубника – высококонцентрированная и низкокалорийная ягода. В ней много воды, мало сахара. Садовая земляника (именно так ее называли наши предки) содержит ряд питательных веществ и витаминов:
- Витамин С;
- Биотин;
- Фолиевая кислота;
- Микроэлементы: калий, железо, кальций, магний, медь, йод;
- Природные антисептики;
- Лимонная, яблочная, молочная кислоты.
[показать] [показать]
Клубнику подавали и подают в различных вариантах. Мы предлагает весьма оригинальный и пикантный рецепт: «Клубника с перцем». Такая подача, безусловно, удивит ваших гостей и раскроет сладкую ягоду по-новому. Для этого вам понадобится:
Рецепт клубники с перцем.
Ягоды клубники – 500 грамм;
Заготовка из смеси перцев- 1 чайная ложка;
Сахарная пудра – 1-2 столовые ложки;
Оливковое масло – 1 чайная ложка;
Листья кинзы.
Способ приготовления:
1. Ягоды клубники промыть, очистить, нарезать тонкими слайсами.
2. Аккуратно высушить бумажным полотенцем.
3. Присыпать сахарной пудрой.
4. После того как пудра растает, поперчить.
5. Сбрызнуть каплями оливкового масла.
[показать] [показать]Кроме вышеперечисленных свойств и качеств, клубника прекрасно подходит для использования ее в косметологии. Она подсушивает жирную кожу, сужает поры, тонизирует, смягчает, оказывает противовоспалительное действие. Маски из клубники улучшают структуру коллагена, а, значит, борются с морщинами, повышают местный иммунитет кожи. Также, пройдя курс клубничной терапии, можно избавиться от гнойников и угревых поражений, кожа станет бархатистой и нежной. Фанатки клубники не имеют пигментных пятен. Однако нужно быть осторожными: клубника отбеливает кожу, а это значит, что после такой маски не следует активно загорать.
Клубничная маска должна готовиться непосредственно перед нанесением на кожу и не сохнуть на ней. Самый простой и выгодный способ: размять несколько ягод и нанести на лицо. Девушки и женщины с сухим типом кожи могут добавлять к клубнике жирную сметану. Длительность процедуры клубникотерапии составляет 15-20 минут. Смывать нужно водой или чаем, питать после этого свою кожу вашим привычным кремом.
Употребляйте клубнику в сезон ежедневно по 400 грамм, наносите на лицо и будьте здоровы.
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Исходное сообщение Харитоныч Клубнику ел вёдрами: очень мочегонная! Но вкусная. Был период расцвета садоводства и клубники было завались. Но лицо не мазали.Лицо - это для девочек )) Вам не нужно ))