Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Острая, приятная на вкус приправа, которую можно приготовить на зиму.

Состав:

Чеснок - 300 гр

Горький перец - 6-10 шт

Сладкий перец - 20 шт

Помидоры - 5 кг

Уксус 6 -9 % - 1 л

Соль, сахар по вкусу

Все перемолоть на мясорубке.

Добавить петрушку. Ни варить, ни стерилизовать банки не надо, консервантом является уксус!

Приятного аппетита!