Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Салат с говядиной и редькой



Салат с говядиной и редькой не из быстро готовящихся блюд, за полчаса его не приготовишь. Однако если вы хотите побаловать любимого человека чем-то вкусным пикантным и «плотным», этот салат именно то, что вам нужно.

говядина отварная — 250 г
редька чёрная или зелёная — 1 шт.
яйца — 1 шт.
салатный лук — 0,5–1 шт.
зелень — 0,5 пучка
майонез — 3 ст. л.

1. Заранее отварите говядину и яйцо.
2. Редьку натрите на мелкой тёрке. Лук нарежьте дольками. Отварную говядину нарежьте тонкой соломкой.
3. Переложите в салатник редьку, лук, говядину, мелко порезанную зелень, заправьте майонезом.
4. Блюдо можно подавать в салатнике, украсив дольками или кружочками отварного яйца. Салат можно выложить горкой, украсив дольками яйца.


слова и фото автора

источник