Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Фантазия»



мясо 150 грамм (любое)
твёрдый сыр 100 грамм
огурцы свежие 100 грамм

2 не больших яблока
6 штук яиц
морковь по-корейски 50 грамм
помидоры 2 не больших
не большая луковица
майонез (можно заменить сметаной)


Мясо режем соломкой ,лук режем полукольцами, обжариваем на не большом количестве растительного масла.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Огурцы берём, чтобы семечки были мелкими, режем мелкими кубиками.
Помидоры режем кубиками без семян.
Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, режем кубиками.
Морковь отжимаем от жидкости и мелко режем.
Яйца чистим делим на белки и желтки, натереть на крупной тёрке.
Собираем салат слоями:
1.часть сыра, майонез,
2.мясо с луком,
3.огурцы, майонез,
4.яблоки, майонез,
5.белки, майонез,
6.морковь, майонез,
7.помидоры, майонез,
8.оставшийся сыр, желтки и майонез смешать и выложить верхним слоем.
Украсить. Дать постоять в холодильнике час.


слова и фото автора

источник и пошашовые фото