Потрясающий и очень простой в приготовлении элегантный десерт. Никто не поверит, что на его исполнение вы потратили всего 30 минут и минимум усилий.

 

Ингредиенты:

 

Бездрожжевое слоеное тесто — 250 г

Яблоки красные крупные — 2 шт.

Сахарная пудра — 1 ст. л.

Сахар — 100 г

 

Приготовление:

1. Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками по 2 мм.

 

 

2. Запарить дольки в горячем сахарном сиропе до мягкости (3-5 минут). Достать и остудить.

 

 

3. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2 см на 30 см.

 

 

4. На полоску положить дольки яблок, завернуть рулетиком, конец теста подогнуть под готовую розочку.

 

 

5. Выпекать на бумаге для выпечки или в форме для выпекания при температуре 180 °C (10-15 минут).

 

 

6. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.

 

 

А еще розочки можно припудрить корицей через сито.

 

PS/ Подобные розочки можно использовать и для украшения пирога.

 

 

Приятного аппетита!