ЦЫПЛЕНОК "ПИРИ-ПИРИ"

[показать]

Ингредиенты:

Красный перец - 1 шт

Болгарский перец - 4 шт

Лимон - 1 шт

Паприка - 1 чайная ложка

Зубок чеснока - 1 шт

Соль - 1/2 чайной ложки

Куриное филе - 500 г

Оливковое масло - 30 мл

Первым делом вымойте перцы и удалите семена.

Нарезанные перцы поместите в кастрюлю, полейте лимонным соком и тушите 8-10 минут.

Блендером измельчите перец, добавьте постепенно паприку, чеснок и соль.

Сделать три диагональных разреза на курином филе.

Поместить мясо в лоток для выпечки, залейте соусом и немного полейте оливковым маслом.

Выпекайте в течении 30-35 минут при 200 градусах.