Сухофруктами мы часто заменяем сладости: гораздо лучше съесть курагу вместо куска торта или килограмма конфет. И в них действительно есть витамины, минералы, высокое содержание клетчатки. Вот только очень много сахара. Неудивительно, ведь из сухофруктов почти полностью удаляется вода. Разобрались, сколько граммов сахара приходится на 100 г сухофруктов.

Важно! Речь идет о натуральных сухофруктах, многие дополнительно пропитываются глюкозным или сахарным сиропом, что, несомненно, повышает содержание сахара.



https://aif.ru/food/products/skolko-sahara-soderzhitsya-v-suhofruktah-infografika