Ингредиенты: для торта: - печенье — 220 гр - горький шоколад — 220 гр - сливки для взбивания — 160 мл - сливочное масло — 2 ст. ложки для глазури: - горький шоколад — 110 гр - сливки для взбивания — 80 мл - сливочное масло — 1 ст. ложка Как приготовить: 1. Форму для торта застелите фольгой. Смажьте сливочным маслом. Печенье разломайте. 2. В миску выложите шоколад. Масло и сливки поставьте на огонь, растопите и доведите до кипения. Этой смесью залейте шоколад и перемешайте до однородной массы. 3. К шоколадной смеси добавьте ломанное печенье и аккуратно перемешайте. Переложите эту массу в приготовленную форму. 4. Поставьте форму в морозилку на 3 часа до затвердения. 5. Достаньте торт из формы и выложите на тарелку. Снимите фольгу. 6. В маленькой кастрюльке также вскипятите, помешивая сливки и масло, и также залейте смесью шоколад. Однородной глазурью залейте торт, распределите ее по всей поверхности. Наслаждайтесь!

 

 

Источник: https://ok.ru/idey.more/topic/66423978759498

Ингредиенты: для торта: - печенье — 220 гр - горький шоколад — 220 гр - сливки для взбивания — 160 мл - сливочное масло — 2 ст. ложки для глазури: - горький шоколад — 110 гр - сливки для взбивания — 80 мл - сливочное масло — 1 ст. ложка Как приготовить: 1. Форму для торта застелите фольгой. Смажьте сливочным маслом. Печенье разломайте. 2. В миску выложите шоколад. Масло и сливки поставьте на огонь, растопите и доведите до кипения. Этой смесью залейте шоколад и перемешайте до однородной массы. 3. К шоколадной смеси добавьте ломанное печенье и аккуратно перемешайте. Переложите эту массу в приготовленную форму. 4. Поставьте форму в морозилку на 3 часа до затвердения. 5. Достаньте торт из формы и выложите на тарелку. Снимите фольгу. 6. В маленькой кастрюльке также вскипятите, помешивая сливки и масло, и также залейте смесью шоколад. Однородной глазурью залейте торт, распределите ее по всей поверхности. Наслаждайтесь!

Еще больше интересного - http://ok.ru/idey.more