Селедка под новой шубой
Удиви гостей приготовь селедку под новой шубой
- оригинальный состав продуктов.
сельдь — 1 шт. (филе)
лук зеленый — большой пучок
укроп — большой пучок
огурец свежий — 1 шт.
сыр твердый — 150 г
картофель отварной — 2 -3 шт.
майонез — 300 г
Филе селедки, без костей естественно,
нарезаем небольшими кусочками и выкладываем
первым слоем на тарелку. . Сверху делаем сетку
из майонеза. Удобно это делать
из одноразового кулинарного мешка.
Далее нарезаем большой пучок зеленого лука
и выкладываем на селёдку.
Сверху майонез.
Отварной картофель натрем на терке и
выкладываем третьим слоем.Делаем
сетку из майонеза.Далее свежий огурец ,
1 небольшой или половинка.
Нарезаем соломкой и выкладываем.
Сыр натрем на крупной терке и выкладываем.
Майонез. Укроп меленько нарежем и
очень обильно посыпаем наш салат.
Ещё немного добавим зеленого лука и
вот такой свежий салат Селёдка под Шубой
с сыром без свеклы получается. |
|