СМЕЛО ГОТОВЬТЕ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ!!! ЭТА БАКЛАЖАННАЯ АДЖИКА ВСЕХ ГОСТЕЙ ПОКОРИЛА!!!
Нам потребуется:
баклажаны 1 кг
помидоры 1 кг
перец 500гр
острый перец 3шт
чеснок 1 головка
растительное масло 40-50 мл
соль по вкусу
яблочный уксус 70мл
хмели сунели 1 ст.л
кориандр молотый ч.л
базилик 1 ч.л
ВАРИМ 30-35 МИНУТ!!!
https://www.youtube.com