|  [564x374]
Июнь в Таиланде является началом сезона фруктов. В это время поспевают десятки вкусных плодов, а жители страны, благодарные природе за урожай, устраивают многочисленные фестивали.
Первым из них является фестиваль ананаса, проходящий в провинции Лампанг 2 июня. Этой традиции уже не один десяток лет, однако каждый год тайцы проводят три дня фестиваля с неизменной радостью.
Традиции фестиваля.
Ежегодно фестиваль ананаса в Таиланде начинается с огромной ярмарки, на которую владельцы ананасовых плантаций привозят более восьмидесяти сортов этого фрукта. Стоит он во время ярмарки сущие копейки, а пробовать и вовсе можно бесплатно. Объясняется это тем, что основной доход продавцы получают не от туристов, и не от горожан, пришедших на ярмарку, а от своих коллег по цеху, заключающих оптовые сделки на поставки ананасов и товаров для их выращивания и переработки.
 [566x340]
Ярмарку открывают красочным шоу, во время которого по улице движутся многочисленные тележки с фруктами, украшенные цветами и яркими лентами, а также сотни танцующих и поющих людей.
 [564x423]
Кстати, все время фестиваля люди в этой провинции устраивают многочисленные соревнования, в том числе спортивные, игровые, музыкальные и другие. Призами обычно являются неизменные ананасы и небольшие денежные суммы.
 [563x376]
Мисс Ананас.
На третий день фестиваля здесь проходит еще одно яркое действо — выбор Мисс Ананас года. Не стоит думать, что девушка должна быть похожа на символ праздника или надеть его костюм.
 [562x421]
Все проходит, как обычный конкурс красоты, во время которого молодые тайки соревнуются в обаянии, талантах и умении нравиться.По итогам выбирается одна, которая закрывает фестиваль и остается обладательницей почетного титула до следующего июня.
 [564x626]
Для чего полезен и с чем его едят.
Ананас не зря так популярен в Европе и Азии — его полезных свойств хватит сразу на несколько видов фруктов, а экзотический вкус нравится большинству детей и взрослых.
 [564x389]
Основная польза ананаса заключается в содержании таких веществ, как витамины А, В и С, йод, железо, магний и марганец, цинк, кальций, калий, клетчатка и других. Он благотворно влияет на работу кишечника, щитовидной железы, почек и печени, а также укрепляет иммунную систему. Современные модницы ценят ананас за его способность «сжигать жиры», а также за грубые волокна сердцевины, очищающие пищеварительный тракт.
Есть ананас можно как сам по себе (желательно свежий, а не консервированный или сушеный), так и в составе салатов и горячих блюд.
Он является отличным составляющим для диетического фруктового салата, но, стоит помнить, что этот продукт противопоказан тем, у кого гастрит. Если же у вас с желудком все в порядке, смешивайте порезанный кубиками ананас с цитрусовыми, яблоками и клубникой и наслаждайтесь вкусным и полезным результатом.
 [564x376]
Кроме того, под ананасом можно запекать птицу, например индейку или курицу, получая сочное, нежное и некалорийное блюдо. А вот сочетание ананаса с морепродуктами на пиццах и в салатах является хоть и полезным, но весьма специфическим, поэтому подойдет только любителям экзотики.
Как видите, этот фрукт так полезен и интересен, что праздник ему посвящен не зря. Если вы мечтаете попробовать десятки видов ананасов, сорванных несколько часов назад, отправляйтесь в Таиланд, а если подобной поездки пока не предвидится, просто купите себе этот яркий фрукт и насладитесь частичкой тропиков у себя дома.
|
|
|