500 г фарша и сырой картофель: вот что я приготовлю на ближайший званый обед. Удобно подавать для праздничного стола, запекаются порционно.
Дата публикации: 20.02.2019
Когда обычные котлеты уже надоели, да и мясного фарша осталось совсем немного — я чищу 4 картофелины, несколько луковиц и достаю из холодильника сыр и майонез, чтобы приготовить это блюдо.
Рецептом стожек из фарша со мной поделилась свекровь, и я очень благодарна ей за это. Блюдо готовится совсем не сложно, а получается очень вкусным и сытным. А самое приятное — этим блюдом ты убиваешь двух зайцев сразу: и время сэкономишь, так как тебе не нужно готовить к ним отдельно гарнир, и порадуешь домашних необычным ужином.
[x366]/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/1-105-300x157.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/1-105-300x157.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/1-105-696x364.jpg 696w" width="700" />
Стожки из фарша в духовке
Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить стожки из фарша в духовке. Невозможно оторваться!
[x366]/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/2-94-300x157.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/2-94-300x157.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/2-94-696x364.jpg 696w" width="700" />
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г фарша
- 300 г картофеля
- 4 яйца
- 200 г лука
- 50 г майонеза
- 150 г сыра
- соль, перец по вкусу
[x366]/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/3-90-300x157.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/3-90-300x157.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/3-90-696x364.jpg 696w" width="700" />
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Один из элементов начинки стожек — картофель. Именно благодаря ему тебе не понадобится готовить гарнир к этим необычным котлетам.Картофель необходимо заранее отварить до полуготовности. Остуди картофель и натри на крупной терке, а затем переложи его в удобную мисочку, добавь столовую ложку майонеза, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешай.
[x392]/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/4-89-300x168.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/4-89-300x168.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/4-89-696x390.jpg 696w" width="700" />
-
Лук очисти и также мелко порежь, а затем обжарь на растительном масле до золотистого цвета. [x356]/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/5-88-300x153.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/5-88-300x153.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/5-88-696x354.jpg 696w" width="700" />
-
Яйца отвари, остуди и мелко порежь, добавь немного майонеза и перемешай.Натри сыр на мелкой терке.
[x317]/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/6-81-300x136.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/6-81-300x136.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/6-81-696x315.jpg 696w" width="700" />
-
Застели противень бумагой для выпечки, а затем смажь небольшим количеством масла. Выложи фарш в виде тонких лепешек, толщиной не более 1 сантиметра. Мясные лепешки старайся делать одинаковой величины, оставляя между ними немного свободного места. [x333]/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/7-71-300x143.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/7-71-300x143.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/7-71-696x331.jpg 696w" width="700" />
-
Сверху на фарш выкладывай обжаренный лук, затем яйцо с майонезом. Далее — слой из тертого картофеля. Картофель можно немного смазать майонезом. [x317]/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/8-65-300x136.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/8-65-300x136.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/8-65-696x315.jpg 696w" width="700" />
-
Сверху посыпь каждую из стожек тертым сыром. Запекай блюдо в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса. [x332]/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/9-58-300x142.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/9-58-300x142.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/9-58-696x330.jpg 696w" width="700" />
-
Вот и всё, стожки из фарша и картофеля готовы. Приятного аппетита! [x335]/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/10-42-300x144.jpg" target="_blank">https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/10-42-300x144.jpg 300w, https://sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2019/02/10-42-696x333.jpg 696w" width="700" />
СОВЕТ
Стожки из фарша под сыром — лучшее решение для ужина в кругу семьи! Это блюдо удобно подавать для праздничного стола, запекаются порционно — в одном блюде сразу совмещены мясо и гарнир.
Попробуй приготовить эти вкуснейшие стожки, посыпав перед подачей зеленым луком, — улетят горячими! Блюдо достаточно сытное — находка для любой хозяйки.