Курица запеченная под тертым картофелем. Вам потребуется: ⠀ - Филе куриное-2 шт - Картофель крупный-4 шт - Лук репчатый-1 шт. - Помидор крупный -2 шт. - Сметана-1/4 стакана - Яйцо-3 шт. - Чеснок-2 зубчика - Соль, перец ⠀ Как готовить: ⠀ 1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой. Посолить , поперчить. ⠀ 2. Помидоры нарезать на кружочки и положить на филе. ⠀ 3. Картофель натереть на крупной терке. ⠀ 4. В отдельной мисочке немного взбить яйца, добавить сметану, мелко нарубленный лук и чеснок. Посолить, поперчить. Все хорошенько перемешать и добавить в натертый картофель. Снова перемешать. ⠀ 5. Получившуюся массу ровным слоем распределить сверху на филе с помидорами. ⠀ 6. Запечь в духовке до появления золотистой корочки. Разрезать на порции и подавать. ⠀ Приятного аппетита!

Куриная грудка под тертым картофелем с помидорами и сыром

#курица #второе #сытно #аппетитно #ГруппаВкусноеПолезно