Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 200 г. маргарина
- 20 г. дрожжей
- мука сколько возьмет тесто
Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов
Приготовление:
В миску вылить теплое молоко, всыпать дрожжи и размешать, чтобы сыпучий продукт полностью растворился. На водяной бане растопить маргарин, снять с огня и остудить.
В дрожжевую смесь влить растопленный маргарин и постепенно добавлять просеянную муку. Замесить густое тесто,которое слегка липнет к рукам. Убрать готовое тесто в холодильник на 2 часа. Затем разделить тесто на 2 части и раскатать в виде лепешек. Острым ножом разрезать каждую лепешку на сектора.
Сверху посыпать сахаром, либо можно положить начинку (сгущенку вареную, повидло, джем, шоколадную пасту). Свернуть каждый сектор в рогалик и обмакнуть верхушку рогалика в сахар.
Уложить выпечку на противень, застеленный промасленным пергаментом и отправить в разогретую духовку до 200 градусов до золотистой корочки.Готовые рогалики вынуть из духовки, дать немного им остыть и можно подавать на стол к чаю.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!